南昌爱佳妇产医院小科普：

如果将每日饮食对比膳食金字塔，我想不少人都会发现，原来自己全谷物、杂豆吃得完全不够量，甚至可能压根都不会吃！

好在摄入不足的问题特别好解决。只要在蒸米饭时加入谷物和豆类，以杂粮饭代替白米饭即可。其中粗粮的量也不用太多，和白米1：1就行。

相比于白饭，杂粮饭的谷物香气更浓，像紫米、燕麦还有特别的Q弹口感，习惯后就会发现口味上完全不逊色。

为了进一步降低做杂粮饭的难度，推荐把五谷放入这种带有分格设计，可以单格单开的密封罐中。不仅能防潮防虫，取用还更方便了，轻轻松松就能养成习惯。

对于外卖党，也强烈建议在点餐时少买一份白饭，替换成自己做的杂粮饭。毕竟一盒米饭就要3~5块钱，不划算不说，量还很大。要么吃胖，要么浪费。

知道有的人会说没时间做，这里也给打工人们预备好了一个小技巧：在周末一次性焖出一锅几天份的杂粮饭，分装冷冻，吃的时候只要拿出来微波2分钟即可。

保存可以用可冷冻可微波的米饭分装盒。它里面多了一层沥水盘，凝结的水蒸气流到盒底，不会把饭浸得湿乎乎的，吃着很像新蒸出来的！